“大豆是期货人十分之关注的品种之一，今天推荐央视财经频道关于中国大豆的这篇调查，同时关于未来大豆供给侧结构性改革的最新动向，欢迎今晚21:45关注央视财经《深度财经》节目。
而且，大豆有一种特性，蛋白脂肪和产量往往负相关，也就是产量增加了，但是蛋白和脂肪含量会下降。
黄淮海大豆生物学与遗传育种重点实验室主任 张孟臣：冀豆12，既适合我们黄淮海北部的高产，在西北，甚至到新疆都适应了。现在又到了长江流域，到武汉的主产区是最受欢迎的一个品种。
冀豆17，在条件合适的情况下，我们管理措施到位的话，目前应该是在主产区里，包括东北黄淮和南方，应该是产量最高的一个品种。
而说到蛋白，我们就要提到豆粕——大豆提取豆油后得到的一种副产品，是制作牲畜与家禽饲料的主要原料。
2017年，中国饲料消耗蛋白类原料中，豆粕占7230万吨，这对大豆是一个巨大的需求。如果有办法减少豆粕的需求量或找到豆粕替代，既能节省资源、降低成本，还能提高蛋白利用率，岂不是两全其美~
这是一种新的饲料添加剂，是以谷氨酸为原料制成的，生产谷氨酸的主要原料是玉米。它的主要作用就是促进内源氨基酸的合成。
也就是说，饲料里面加了NCG以后，可以提高豆粕里边的氨基酸的使用效率，从而降低豆粕的使用量。
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国际农产品期货17日多数上涨。据Wind数据，芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货主力合约收盘普遍上涨，大豆期货涨1.18%，报1668.75美分/蒲式尔；玉米期货涨3.18%，报753.25美分/蒲式尔；小麦期货涨2.15%，报1092.25美分/蒲式尔。
上周国产大豆期货价格继续下跌，主力2203合约，受到集中卖压期后移的影响，走势更加弱势，下跌至5914元/吨，2201合约亦在国储拍卖成交价的压制下，继续收于6100元/吨下方，注册仓单方面小幅减少548手至23313手。
周三，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘上涨，因为周二市场收盘后一家机构的产量预测数据利好，未来几天美国中西部地区的天气形势存在不确定性。
豆一期货连续两日上涨，9月合约日内不断攀升，昨日(8月3日)收盘上涨2.24%。不过临近换月，9月合约持仓继续大幅缩减，减仓近1.5万手。
自7月份以来，国产大豆在6月份的下跌行情已经结束。在期货市场的推动之下，国产大豆止跌回升，呈现上涨趋势。上涨之后市场平稳，市场缺乏引导，市场波动小。将近月底，受期货市场影响，国产大豆迎来回调。截至7月28日，国产大豆平均市场价格为5766元/吨，上涨1.17%。
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